 |
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPhytotoxic effect of Haldina cordifolia on germination, seedling growth and root cell viability of weeds and crop plantsผู้แต่ง: รุ่งชาญ สุขสังวร,  Dr.Nuttha Sanevas, Assistant Professor , Dr.Narong Wongkantrakorn, Lecturer , Nitikan Fangern , Dr.Srunya Vajrodaya, Associate Professor , Dr.Sutsawat Duangsrisai, Associate Professor , วารสาร:   
|
 |
|
 ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48หัวเรื่อง:ผลของสารสกัดหยาบจากไซยาโนแบคทีเรีย Hapalosiphon sp. ต่อการเจริญเติบโตและความมีชีวิตของเซลล์ปลายรากในพืชบางชนิด |
ที่มา:การประชุมวิชาการพฤกษศาสตร์แห่งประเทศไทยครั้งที่ 6หัวเรื่อง:การเจริญเติบโตของต้นกล้าและความมีชีวิตของเซลล์ปลายรากเมื่อได้รับสารสกัดหยาบจากไซยาโนแบคทีเรีย Hapalosiphon ที่สกัดด้วยเมทานอล |
 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการExpression of toll-like receptor 4 and its associated cytokines from peripheral blood mononuclear cells in Leghorn chickensผู้แต่ง:Jeenkeawpieam, J., Tantikositruj, C., Kitpipit, W., Thiptara, A., Dr.Autchara Kayan, Assistant Professor , Unjit, K., Sintupachee, S., Boonkaewwan, C., วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการIndividual and combined cytotoxicity of major trichothecenes type B, deoxynivalenol, nivalenol, and fusarenon-X on Jurkat human T cellsผู้แต่ง:Aupanun, S., Phuektes, P., Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor , Alassane-Kpembi, I., Oswald, I.P., Dr.Amnart Poapolathep, Associate Professor , วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการIndividual cytotoxicity of three major type A trichothecene, T-2, HT-2, and diacetoxyscirpenol in human Jurkat T cellsผู้แต่ง:Wattanasuntorn, P., Phuektes, P., Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor, Mimapan, S., Tattiyapong, M., Fink-Gremmels, J., Oswald, I.P., Dr.Amnart Poapolathep, Associate Professor, วารสาร: |
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการHydrogel-based 3D human iPSC-derived neuronal culture for the study of rabies virus infectionผู้แต่ง:Muangsanit, P., Chailangkarn, T., Tanwattana, N., Wongwanakul, R., Dr.Porntippa Lekcharoensuk, Professor , Kaewborisuth, C., วารสาร: |
 Researcherดร. พลอยไพลิน เสมคำ, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยาและวิทยาภูมิคุ้มกัน คณะสัตวแพทยศาสตร์ สาขาที่สนใจ:Molecular Virology, Reverse Genetics, Gentetic Engineering, Animal viruses, Vaccine production Resume |
 หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Isoflavone Changes During Fermentation of Kerandang (Canavalia virosa) Milk using Lactobacillus plantarum-pentosus and its Anticancer Activity) ผู้เขียน:Djaafar Titiek Farianti, Takuya Sugahara, Endang Sutriswati Rahayu, Muhamad Nur Cahyanto, Umar Santoso, Kosuke Nishi สื่อสิ่งพิมพ์:pdf AbstractKerandang (Canavalia virosa) seeds contain bioactive compounds such as isoflavone whose beneficial effects need to be explored. The intake of isoflavone genistein and daidzein has been shown to provide protection against reactive oxygen species, cardiovascular disease and cancer disease among other benefits. The objective of this research was to investigate the isoflavone changes during fermentation of Kerandang milk and to evaluate its anticancer activity on colon cancer 26 cells. Kerandang milk was fermented using L. plantarum-pentosus T14 and L. plantarum-pentosus T35 for 24 hr at 37 ?C. The L. plantarum-pentosus T14 and L. plantarum-pentosus T35 growth rates, total lactic acid, pH and isoflavone content were analyzed. The viability of colon cancer 26 cells was assayed using the WST-8 method. The results indicated that a change occurred from isoflavone glucoside to isoflavone aglycone during fermentation using L. plantarum-pentosus T14 and L. plantarum-pentosus T35. The methanol extract of isoflavone from Kerandang milk fermented by L. plantarum-pentosus T14 and L. plantarum-pentosus T35 had anti cancer activity as indicated by the decreased viability of colon cancer 26 cells. The methanol extract of isoflavones from Kerandang milk fermented using L. plantarum-pentosus T14 has greater anti cancer activity than the methanol extract of isoflavones from Kerandang milk fermented using L. plantarum-pentosus T35 and methanol extract of Kerandang milk. In conclusion, fermentation of kerandang milk with lactic acid bacteria can increase its functional value, such as anticancer activity. |
|
|
|
|